ラ・クープのディナー [美味しいもの]
今年も、12月にラ・クープのディナーをいただきにいきました。
クリスマスが満席でしたので、年末に・・・。なかなか予約が取れない美味しいお店なんです。
今年は新メニューにも挑戦。エスカルゴのバジルソース、ココット仕立て・・・。
絶対自分では調理できないエスカルゴ、(美味しいけど、見た目が・・・汗)美味しくいただきました。
いつもの鴨のステーキとフォアグラももちろん、
マダムがお勧めのその日の特別メニュー、近江牛のステーキ。フルコースをあっという間にいただきました。
私達夫婦の食べっぷりには、シェフもマダムもいつも脱帽、、、今回は席に着いたら、マダムが
「他の方よりも、多くカトラリーを並べておきました!今日もたくさん召し上がってくださいね!」
・・・ふっふっふ。・・・は、恥ずかしい。
期待に応えて、満腹で家路へ・・・。
「百華」HP:http://www014.upp.so-net.ne.jp/momo-flower/
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