和菓子スタジオへちまのレッスン

7月のへちまの和菓子レッスンは、「夏の野菜を使ったデザート」。

修了者対象クラスは隔月のレッスンなので、とても久しぶりに感じられます。

メニューは、トマトの淡雪、カボチャの浮島、梅干しの寒天。

カボチャは餡によく使うのですが、トマト？梅干し？？？

暑～い夏にさっぱりといただける3品。

カボチャはアイスを添えていただきました。

華教室HPhttp://www014.upp.so-net.ne.jp/momo-flower/